北高雄家扶中心為志工舉辦手沖咖啡在職訓練課程
王筱憶 / 北高雄家扶中心對龐大的志工群,定期舉辦在職訓練,這期在職訓練提供手沖咖啡課程,除了可將技能融入對扶助家庭的陪伴,也充滿趣味及實用性,志工們個個興味盎然。
北高雄家扶中心為持續提升志工專業能力與服務品質,這次特別舉辦別開生面的「咖啡香中的陪伴力」在職訓練課程,邀請該中心扶幼委員會第一副主委、也是拉瑪莊園咖啡創辦人李奇倫擔任講師,透過專業分享與實作體驗,帶領志工用咖啡體會陪伴的深意。
李奇倫副主委以他專業的咖啡背景與豐富的志工經驗,將煮咖啡過程比喻為陪伴受扶助家庭的過程,每個細節都需要耐心與用心,「用心沖一杯咖啡,就像用心陪伴一戶家庭。
由於課程內容有趣又實用,志工們各個興味盎然,學習沖製之餘,又得以品嘗美味咖啡,教室內一時間瀰漫濃濃咖啡香。透過這場課程,志工們不只學會咖啡知識,更重新認識了服務的核心價值。
林姓志工說,原來咖啡也能成為溝通與陪伴的媒介,今天學的不只是技能,更是一份用心,也感謝中心舉辦這堂課程。
北高雄家扶中心主任吳瑞華表示,該中心民國76年7月1日成立以來,已深耕在地服務38年。面對日益複雜的家庭與兒少問題,靠著一群熱情又堅定的志工夥伴,長期投入協助扶幼行列,為弱勢家庭提供溫暖支持。
吳瑞華感謝該中心家扶之友會、岡山展愛隊、旗山展愛隊、溫媽媽愛家服務隊、鳳山展愛隊、保母愛家服務隊與大寮展愛隊等7支志工隊,長期投入協助扶幼工作,成為該中心強大的支持後盾,但還需要更多人力一起守護我們的孩子,誠摯邀請有愛心民眾加入志工行列。意者請洽北高雄家扶中心,電話(07)6213993。2025/10/27
圖:北高雄家扶中心扶幼副主委李奇倫示範指導志工們沖泡咖啡。










