高雄金牌農村展現魅力 德國金牌農村驚嘆不已
黃聖智 / 高雄農業委員會水土保持局安排德國金牌農村社區實際參訪台灣金牌農村社區,到高雄首站就選擇高雄市永安區新港社區,了解社區在青年產業六級整合的脈絡,並彼此經驗分享及交流在社區營造的甘苦談,冀望透過強強交流的方式,促進雙方在農村社區再生的永續發展。
農業局表示,高雄新港社區是第二屆金牌農村競賽六都唯一金牌社區,社區的青年軍「安青班」從一開始4人現在已成長至80人,社區不斷透過青年進入發揮創意,以友善無毒養殖理念來強化產業價值,並在農業局輔導下創立品牌「永安新港鮮物」打出知名度,產品也連續4年獲得「農村好物」。
社區青年也創立新港社區自己的節慶活動,在農業局農村再生政策輔導下,由社區老、中、青共同合作辦理「尻海風、後浪市集」活動,更從近三年的獲利中提撥盈餘回饋社區,包含營運準備金、清寒獎助學金、急難救助金、養殖推廣以及將25%投入銀髮照護,讓青年能無後顧之憂全力打拼。
德國金牌農村的夥伴在新港社區進行了一場文化與產業的導覽,除了參訪在地的鹽文史館,更驚艷石斑魚養殖場水是用鑽石水來做養殖。鑽石水是中油液化天然氣廠,引進海水做冷卻後,原本要排回大海,經過公共工程導入魚池中,創造循環經濟,讓水溫在炎熱的高雄可以維持在21~25度間,非常符合石斑魚養殖條件,當然也體驗了最在地的石斑魚料理,眾人皆對美味料理讚不絕口。
農業局長張清榮說,高雄在協助輔導社區「第二屆全國金牌農村競賽」,高雄市由永安區新港社區與旗山區糖廠社區代表參賽,與全國784個社區角逐,永安區新港社區榮獲金牌,旗山區糖廠社區榮獲優等。
張清榮希望藉由這次與德國金牌農村的交流,彼此都能吸取農村再生營造的經驗,為地方創造更美好的環境,也不只歡迎德國金牌農村來交流取經,更邀請全台民眾有機會到高雄走走,體驗高雄最富有生命力的農村魅力。2023/06/30










