新加坡超市台灣食品節 展售高雄當季蔬果
謝惠貞 / 高雄市農業局長張清榮率內門區農會、境界合作社及南友農合作社,攜手新加坡昇菘超市,展開為期2週的「2023年台灣食品節」活動,提供優質的農產品給新加坡民眾。
開幕儀式中,昇菘集團總裁林福星宣布在旗下10間分店舉辦30場試吃活動,並正式上架當季盛產的「高雄首選」紅心芭樂、芭樂、金煌芒果、木瓜、鳳梨、野蓮等農特產。
活動現場不但有農業局長與廚師大秀廚藝,巧妙運用高雄農產打造出融合新加坡當地特色的創意料理做成水果Rojak(囉喏),並展示台灣熱炒必備的水蓮佳餚,更邀請鳳梨職人南友農合作社理事主席陳永清展現刀功藝術,表演快刀削鳳梨,料理與藝術的搭配讓與會者直呼是一場味覺與視覺的雙重饗宴。
昇菘超市為昇菘集團於1985年開設的中大型超市,分店遍布新加坡全島67個地點。昇菘超市致力於提供合理的價格且高品質的產品,因此受到當地民眾喜愛,而高雄首選的農產品正是符合新加坡民眾需求的商品,期望未來會有更多的合作的機會,提供優質的農產品給新加坡民眾。農業局的拓銷活動受到新加坡當地媒體大幅報導與關注,為深入新加坡民眾的日常,高雄農業局持續於地鐵上宣傳高雄農特產品,陪伴星洲民眾整個7月。2023/07/24