防萊豬進校園 教局辦食安教育訓練

　       王筱憶 / 高雄市教育局落實校園膳食一律採用國產豬、牛肉，為讓午餐第一線驗收人員辨識相關食材標章（示）、食品包裝，防患含萊克多巴胺的進口豬、牛肉品進入校園，在中正高中舉行「提升校園食品販售與午餐相關人員餐飲知能教育訓練研習」；教育局長謝文斌現場重申把關校園食安，採用國產在地食材，禁止萊豬進入校園。
教育局長謝文斌表示，高雄市長期推動學校午餐採用國產在地食材政策，午餐優先採用CAS標章或生產追溯標示(QR Code)的優良國產豬肉生鮮食材；為因應明年開放萊豬進口，要讓學生吃得安心、家長放心，特別修訂相關採購契約規範，要求學校供應膳食「一律採用國內在地豬肉、牛肉生鮮食材及其加工品」，同時透過學校驗收人員對食材標章（示）、食品包裝辨識的把關，確保校園食安及師生健康。
教育局表示，除了強化學校午餐人員專業知能，學校應依規定於午餐菜單標註「一律採用國產豬」，並需將每日供餐之食材原料、品名、供應商等資訊，正確登載於「教育部校園食材登錄平臺」；教育部十二月更增加豬肉、牛肉「原料原產地(國) 」資訊欄位，家長或民眾可藉由校園食材登錄平臺查詢學校午餐供應資訊，共同為校園食品安全進行把關，以營造安心食用、健康成長的校園環境。
校園食安把關，應落實於從小培育學生養成選擇正確食物及均衡營養的飲食教育。教育局為推動飲食教育向下扎根，教導學生認識食物從土地到餐桌的過程，瞭解「選在地、食當季」的低碳飲食，對環境永續發展的重要性，持續辦理飲食教育多元活化課程實施計畫，透過食育融入各領域課程及推廣營養師到校辦理營養教育活動等方式，全面提升高雄市校園午餐衛生與品質。2020/12/14

牡丹輔導青年學習段木香菇栽培

        孟憲玉 / 牡丹鄉在林務局國際會議廳發表全國首例打造的「社區型段木香菇菌種中心」；社區型菌種中心的成立，落實在地人才養成，輔導返鄉青年學習菌種培育及段木香菇栽培，成為推動里山倡議與林下經濟重要亮點。2020/12/14

小港醫院冬季講座 教你認識失智症與腦中風

        謝惠貞 / 很快的，2020年己經快結束，不久農曆新年即將來臨。然而每年在這秋冬季時刻，往往也是腦血管疾病好發的時節。為了守護在地民眾的身體健康，讓大家都能安心過秋冬，小港醫院神經科已連續多年於12月舉辦健康講座，教導民眾認識並預防腦中風。此外今天的健康講座也會談到失智症，台灣目前正逐漸進入高齡社會，照顧失智症患者是一項重要的社會議題。
此次講座主題內容相當豐富，首先由小港醫院神經內科吳昆翰主治醫師教導大家認識並預防腦中風。接下來由小港醫院神經內科李芝宇專科護理師介紹失智症的症狀和照顧，最後由小港醫院吞嚥障礙中心吳佳倩護理師講解腦中風後的吞嚥障礙。腦中風和失智症為常見的腦神經疾病，我們希望透過這個活動能讓大家認識腦中風及失智症還有常見的吞嚥障礙問題，有效預防和處理腦中風，保持身體健康。
小港醫院深知疾病的痛苦，因此成立失智症共同照護中心與咀嚼吞嚥機能重建中心，期望失智症與咀嚼吞嚥困難不應只被當成疾病看待，其所涵蓋問題廣泛，亟需整合不同專業人才投入，才能徹底解決醫療、法律、社會、經濟、等各相關問題，並且醫院具有相關資源可協助，若有任何疑問皆可詢問。2020/12/14

陪同總統出席艦艇交船、命名下水典禮 陳其邁道感謝

        謝惠貞 / 中信造船公司在旗津舉辦安平級巡防艦首艘安平艦交船及第2艘成功艦命名下水暨35噸級巡防艇PP-3589交船聯合典禮，典禮由總統蔡英文等人主持。陪同總統出席典禮的高雄市長陳其邁，代表市民歡迎與會貴賓，他致詞時也道出3個感謝，向蔡總統、海巡弟兄以及中信造船團隊表達謝意。
陳其邁市長首先感謝蔡總統，從2016年上任推動國防自主、國艦國造，為高雄整體的造船產業帶來直接、間接共千億以上的產值規模、八千個就業機會，未來高雄會成為最支持國防和海巡的堅強重鎮。
其次，他則感謝所有的海巡弟兄，對高雄漁民在巡防、海難救助方面，提供最直接、最迅速的協助，也感謝海洋委員會所有同仁。
陳其邁市長第三個要感謝的，是韓碧祥董事長率領的團隊，在這幾年造出世界級最頂尖的海巡艦艇，未來有需要時可迅速成為固守海疆、保家衛國最堅定的力量，可說是高雄之光。
除了國防自主及國艦國造政策，陳其邁表示，在高雄產業轉型中，不管是現在推動的高階製造中心，以及相關半導體的橋頭科學園區、台南-高雄的科技走廊，都要再次感謝蔡總統的大力支持。祝福海巡弟兄在交船之後，巡航過程中除了保家衛國，也能夠平安順利。
蔡總統則感謝所有參與造船工作的夥伴，因為他們的投入，海巡同仁才能夠擁有更新、更好的艦艇，一起守護藍色國土。她同時肯定海巡弟兄姊妹在執行任務的效率與魄力，讓國人相當有感。聯合典禮順利完成後，蔡總統及陳其邁市長等人登上「安平艦」參觀，並在艦艇的左艦艏合影留念。2020/12/12

高醫通過穆斯林友善醫院認證

        劉怡杏 / 高醫附院為提供穆斯林友善的醫療環境，委託巴勒克清真產業公司進行輔導，成為南臺灣第一間通過穆斯林友善醫院認證的醫學中心，並與文藻外語大學合作開發智慧聊天機器人及醫院實境導覽APP，提供三十多國語言雙向即時語音翻譯服務，於十日舉行授證啟用儀式。
高醫院長鍾飲文表示，據二○一九全球穆斯林旅遊指數排名，臺灣從原有的第五名上升至第三名，並已逐漸成為穆斯林出國旅遊的優先選擇國家。目前在臺穆斯林約有三十萬人，其中高雄約有四-五千人，其中以印尼籍為大宗。雖然今年國際旅遊受到新冠肺炎疫情衝擊，但高醫先做好超前部署，優先打造穆斯林友善醫療環境。
鍾飲文院長表示，高醫服務宗旨是以病人為中心的全人健康照護，核心價值更是包含了尊重生命與同理關懷，因此期望來到高醫的民眾在身、心、靈都能獲得完善的照護，這次醫院繼佛堂及天主教祈禱室之後，進一步打造穆斯林友善醫院環境。目前在高醫醫療體系中，小港醫院皆已率先通過穆斯林友善醫院認證，期望高醫醫療體系能擔任南部醫療機構的領頭羊，分享設置穆斯林友善環境經驗，讓南部更多醫院能共襄盛舉。
高醫穆斯林友善空間，包括設在醫院七樓的穆斯林友善廁所，提供穆斯林禮拜前的小淨及大淨洗淨設施；以及男女獨立的穆斯林祈禱室，備有中文、印尼文及阿拉伯文的古蘭經、禮拜毯、麥加方向標示與高雄市的禮拜時間表，讓不管是來院門診或住院之穆斯林民眾均可前往使用；另外，在二十二樓國際醫療病房更設置穆斯林友善病房。2020/12/12

跨百光年活動啟動 市長陳其邁到場鳴槍啟動

        王筱憶 / 陳其邁表示，跨百光年活動，將規劃3個舞台，以跨百光年的意象迎接下一個百年，同時也鼓勵民眾家中如有珍藏的老照片，歡迎投稿給高雄市歷史博物館發起的「餅乾盒行動-影像徵集」，將有機會登上「百年視窗」，分享彼此的生活回憶。
百年視窗今日開始啟動倒數影片，於每晚六點半到午夜十二點播映，在分秒時刻中鑲入高雄歷史，揭開「2021跨百光年」的序曲，並自109年12月24日至110年1月3日，每晚六點半到十點半，以高雄港灣為舞台的「2021跨百光年」裡，也將播映不同於倒數畫面的主秀影像。
此外，港灣周邊的遠雄The One大樓，也從今日起呼應跨百光年，於建築物外牆進行城市LED光影展出，在聖誕夜與跨年夜也將會推出不同主題的LED光影。
高市府也預告，接下來，高雄港灣將化身成大型劇場舞台，史無前例的陸海空三向度展演「2021跨百光年」，將於12月24日至1月3日登場，跨年夜更特別環繞港灣，規劃全台獨創同場跨年雙舞台。歡迎大家來高雄跨年，親身體驗。2020/12/12

協助政府建立反毒 台灣無毒世界協會培訓講師

        謝惠貞 / 日前吸毒弒母案引發社會對毒品議題關注，政府與民間相關團體正擬定相關策略，加強毒品防治與毒品教育，台灣無毒世界協會以「無毒社區」為導向，培訓反毒講師，進入社區實際宣導，以杜絕未來毒品對社區的迫害。
台灣無毒世界協會於舉辦「2020台中反毒講師培訓班」，共計30位講師前來參與培訓，此次培訓教材以寓教於樂方式，跳脫教條式教育，在課程中活用學習單，授予毒品危害相關法律、個人安全及藥物濫用防制等資訊，並搭配綜合活動與課程最後的實際演練，讓講師在此次培訓後，能獨立到校園、社區提供反毒知識宣導。
面對推陳出新、包裝多樣化的新興毒品，讓大眾防不勝防，甚至影響社區安全。培訓班學員阿宏分享親戚因吸毒影響精神狀況，誤傷家中長輩，感慨毒品害人不淺，更加認同反毒教育的重要。經過專業的毒品知識與講師培訓課程，讓眾多結訓講師深入校園、社區，傳達「毒品的真相」給學生與社區居民，強化反毒教育防護網，打造無毒社區。
台灣無毒世界協會理事長吳玉珍醫師表示，講師與志工一直都是協會成立以來最堅強的後盾，希望能繼續藉由培訓班培訓出更多反毒講師走入校園、社區，讓毒品知識帶入各個角落，共創無毒家園。2020/12/12